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一种荞麦高精米率加工工艺(佛山技术转移中心)


行业类别:先进制造技术
所处阶段:研究阶段
持有单位:宁夏地理标志产业发展有限公司
转让方式:技术转让,
转让价格:面议

成果信息

本发明公开了一种荞麦高精米率加工工艺,将脱壳后含有少部分荞麦皮、荞米和带壳荞麦的混料首先经过振动分级筛筛选,下层筛网筛上物通过提升机进入色选机进行色选分离,依次进行三次色选,分离出的半成品荞米经振动分级筛筛选分级,得到高质量成品荞米;第一次和第二次色选出的小粒型带壳荞麦与上层筛网截留的大粒型带壳荞麦均匀混合,进行冷热处理后分批次进入脱壳机二次脱壳:最终料粒分离率达到99.9%、二次脱壳率达到95%以上,荞米的纯度可达到99.9%以上,不完善粒质量≤1%、杂质≤010%、碎米1%表面光亮、洁净具有明显的荞麦香味,实现了荞麦脱壳后料粒分离高质量、高效率、高产量和规模化的目的。 )

背景介绍

本发明公开了一种荞麦高精米率加工工艺)

应用前景

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主办单位:新邵县科技和工业信息化局

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